Тартар из говядины с муссом пармезан

970,00
р.
вырезка говяжья, лук шалот, каперсы, огурец соленый, мусс Пармезан (сливки, сыр арла, сыр Пармезан, масло трюфельное), трюфельная пудра, соус Мацухиса (соевый соус, масло оливковое, масло кунжутное, лимонный сок, сахар), горчица зернистая, яйцо перепелиное

Белки (г.): 20

Жиры (г.): 23

Углеводы (г.): 3,5

Калории: 300

Weight: 150 g